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鲸鱼餐厅

未知 日本  2023  日语 

原名：鯨のレストラン   又名：

状态：0播放   更新：2025-03-29 07:03:54

演员：谷光男 / 加藤秀弘 / 樋口真嗣 / 

导演：八木景子 / 

クジラ料理の専門店・一乃谷を軸に、食と科学の面からクジラに迫る本作。料理としての魅力を伝えるだけでなく、元ワシントン条約事務局長のユージン・ラポワントや、東京海洋大学の名誉教授・加藤秀弘らのインタビューを通して、環境問題やタンパク源のバランスの問題にも向き合った。
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